(+45) 40 211 311

2 nye vinhuse – Acre Wines og One Acre

One Acre – Napa Valley På kun 4.047 m² (1 acre) fremstiller Dave Becker hvert år de mest fantastiske ”Napa-Cab’s” fra vinstokkene plantet omkring familiens smukke hus i Oak Knoll AVA, ca. 1 mile nord for Napa City. Og naturligvis økologisk og ”sustainable”. Det er...

Læs mere

OZV Rosé – Ny vin fra Oak Ridge Winery, Lodi

FiniVin’s bemærkninger Siden midten af det 19. århundrede har Lodi været hjemsted for vinproduktion. Helt fra starten blev Lodi beplantet med tusindvis af acres af unge vinstokke af især Zinfandel, og har siden da været en værdifuld del af Californiens vinindustri. I...

Læs mere

Månedens vin – Juni

Crémant d’Alsace – Brut og Brut Rosé Denne måneds sommertilbud er Crémant. Begge vine er perfekte til årstidens fisk, sushi og kaviar, salater, lyst kød og milde oste, samt velkomst/aperitif, festlige lejligheder og “hygge på terrassen”. Servér v/7-8°C....

Læs mere