(+45) 40 211 311

6-vine

2014 Cabernet Sauvignon

Lodi Estates Vineyards – Lodi, Californien

Tilbud I September: Kr 175,- v/min. køb af 6 fl.

Bemærkninger:

Så har fragtmanden igen været forbi med paller, denne gang med vin fra Lodi Estates Vineyards.

Denne fantastiske Cab.S er tilsat 22 % Zinfandel! Da jeg ved seneste besøg i Lodi spurgte winemaker Chue Her hvorfor han lavede en helt unik sammensætning af druer, svarede han ”smag det”.

Og wauw – jeg elskede den fra første zip !!!

Her følger et par tips til retter som vi selv har nydt sammen med denne vin – og derfor varmt kan anbefale:

  • PORTERHOUSE STEAK med stegte hvidløgsfed, pommes frites og estragon-mayonnaise

  • LAMME CHOPS med portobello svampe

  • DYRERYG med syltede kirsebær og ananas skiver

Læs mere her.