(+45) 40 211 311

Tinto Crianza “Alfredo Santamaria” 2014

Winemaker’s bemærkninger

“Denne vin er modnet ved først at tilbringe 12 måneder i amerikanske fade. Herefter er vinen kommet på flaske og har hvilet yderligere i 12 måneder i bodegaens kælder før frigivelse. De anvendte vinstokke er 50-60 år gamle, og hver stok yder efter grønhøst max. 2,5 kg. druer. Farven er som modne røde kirsebær med purpur anstrøg. Aromaen er intensiv og meget kompleks. Smagen er elegant, frugtig, med flot indpakket syre og med finish af vanilje
og kanel.

En vin til kødfulde retter, lagrede og semi-lagrede oste. Anbefalet drikketemperatur 16-18°.”

Awards
The Wine Advocate Robert Parker – 90 point
VINOUS (Antonio Galloni) – 89 point
Guía Peñín – ***** (5/5 stjerner)
Concours Mondial de Bruxelles 2017 – Grande Medaille d’Or

Tips til retter som vi varmt kan anbefale:

  • LECHAZO – Spædlam med råstegte kartofler, blandet salat og flute
  • Coq au vin
  • CONEJO – Stegt kanin med smørdampede kartofler, stegte æbler og tyttebær

 

Pris pr. flaske

Excl. moms: 99.20kr.
Incl. moms: 124.00kr.

 

FiniVin’s bemærkninger

Lige nord for Valladolid ligger Cigales. Bodega Alfredo Santamaria har investeret i topmoderne kælderfaciliteter, og den familieejede bodega har i nuværende generation hævet sig til tops i området. Her blandes
med iver traditioner, viden og moderne teknologi. De røde vine herfra er lavet udelukkende på Tempranillo-druen, og på grund af de ideelle forhold skabes der elegant balance mellem syre og sukker, som gør, at druen – i modsætning til erfaringerne fra Rioja – kan stå alene uden at blive blandet med andre druesorter.

Cigales beliggenhed er ideel for vindyrkning. Det er højland med varme dage og kolde nætter. Jorden langs med Duero floden er perfekt med masser af limsten og kalk.

Kontakt os

Navn

E-mail

Besked

Druesammensætning:

100 % Tempranillo

Vinens Hjemsted:

Cubillas de Santa Marta, DO Cigales

Winemaker:

Pablo Santamaria

Alkohol:

14,0 %

Høstdato:

September 2014

Lagring på fad:

12 mdr. på amerikanske fade

Colli:

12 flasker