Penedès ligger i Catalonien, mellem Barcelona og Tarragona, og strækker sig fra Middelhavets kyst til foden af bjergene i Montserrat. Det er et af Spaniens ældste og mest dynamiske vinområder – et sted, hvor tradition og innovation går hånd i hånd.

Klimaet er mildt og solrigt med tydelig middelhavspåvirkning, men varierer markant alt efter højde og afstand til havet. De lavere marker nær kysten giver modne, aromatiske druer, mens de højere vinmarker i det indre Penedès (op til 800 meter over havet) skaber mere elegante vine med friskhed og syre.

Jordbunden består primært af kalk, ler og sand med god dræning, hvilket giver ideelle forhold for både lokale og internationale druesorter. Områdets store spændvidde betyder, at man her finder alt fra livlige hvidvine og elegante rødvine til Spaniens mest kendte mousserende vine – Cava, som har sit historiske udspring netop her.

De hvide druer Xarel·lo, Macabeo og Parellada danner grundlaget for Cava, men dyrkes også til friske, tørre hvidvine med karakter. Blandt de røde finder man Tempranillo (her kaldet Ull de Llebre), Cabernet Sauvignon og Merlot, som giver bløde, frugtdrevne vine med varme og balance.

Vinene fra Penedès udtrykker områdets mangfoldighed – de kombinerer solens modenhed med bjergenes friskhed og havets lette saltstrejf.

Når du nyder en vin fra Penedès, smager du Cataloniens sjæl – livlig, lys og fuld af energi.

Smag Penedès – i Finivins sortiment finder du vine, der forener friskhed, dybde og den særlige elegance fra Spaniens middelhavskyst.
Klik på navnet for yderligere information om vinen: